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からいものポテトサラダです。

普通のポテトサラダはじゃがいもですが、ジャガイモの代わりにからいもを使うわけです。からいもを使うことで、ジャガイモのサラダに比べ甘い味わいになります。

お子様のおやつなんかにどうですか？

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