間引くのを忘れると２本のだいこんが成長して、写真のようになります。”俺が伸びるんだよ、邪魔だ！”、”いや、俺が”という感じでお互い譲らないで成長してきます。

引いてみると、下の写真のように曲がってます。加工用の白首だいこんならある程度曲がっていても出荷できますが、曲がらないにこしたことはありません。細いほうは出荷できません。

このようなだいこんができないよう、間引き作業は確実にやらねばなりません。